Bahçıvan Salatası Tarifi Resimli

Bahçıvan Salatası Tarifi
Resimli Bahçıvan Salatası Tarifi

Bahçıvan Salatası

Malzemeler
1 adet göbek salata
2 yaprak roka
1 adet salatalık
2 yaprak aldilya(bir tür kıvırcık salata)
1 adet havuç
1 adet domates
2 dal maydanoz
4 adet mantar
Bir avuç soya filizi
Bir avuç rendelenmiş keçi peyniri
2 adet zeytin

Sosu için:
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı taze krema
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı
Göbek salatayı, aldilya yapraklarını ve rokaları en ince ayrıntısına kadar yıkayarak ince ince doğrayın Salatanın üzerini dekore etmek için bir iki dilim ayırdıktan sonra havuçları rendeleyin Hepsini karıştırdıktan sonra geniş bir tabağa koyun

Domates ve salatalıklar doğrayın Mantarları dilimleyin Salatanın üzerini süsleyin Soya filizlerini serpin Yoğurt, krema, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın Salatanın üstüne bu sosu dökün En üste keçi peynirini serpin Maydanozları, ayırdığınız havuç dilimlerini ve zeytini salatanızın üstüne yerleştirin Servis yapın

*