Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Zeytinyağlı Yaprak Sarması
morfeus
0
50
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
zeytinyagli-yaprak-sarmasi.jpg

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Gereçler
  • 1 kg asma yaprağı (salamur)
  • 3 çay bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • 3 adet büyük soğan
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı kuru yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı domates salça
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için ;
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yuvarlak dilimlenmiş domates yahut limon

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Yapılışı

  1. Salamura yapraklar tuzdan arınması için suda bekletilir.
  2. Soğanlar ince doğranır.
  3. Bulgur ve pirinç yıkanır.
  4. Tüm materyal karıştırılır.
  5. Yaprakların geniş kısmına iç koyulur kenarları kapatılır rulo formunda sarılır.
  6. Üzerine sosu ve domates dilimi yahut limon eklenir .
  7. Sarmaların dağılmaması için üzerine yük olsun diye tabak koyulur.
  8. Düdüklü tencerede kısık ateşte pişirilir.
  9. Havası çıkana kadar beklenir.
Not:ılıyınca ya dek kapağı açılmaz ise sarmalarda kararma olmaz.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Etli Kurutma Ve Yaprak Dolması Nohut Salatası
858,505Konular
982,717Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt