Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Videolu)

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Videolu)
0
34

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
zeytinyagli-yaprak-sarmasi-video.jpg

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım kilo yaprak
İç harcı için;
  • 4 su bardağı pirinç
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç dereotu
  • 3 diş sarımsak
  • 6 adet orta uzunluk soğan
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nane (taze de kullanılabilir)
  • Tuz
  • Yarım limon suyu yada 2 yemek kaşığı nar ekşisi (dilerseniz katmayadabilirsiniz)
  • Not: soğanı ne kadar bol olursa lezzeti o kadar hoş oluyor.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Taze yaprağı direk bir kaba alıyoruz ve üzerine kaynamış su ekliyoruz .
  2. 15 dakika sararmasını ve yumuşamasını sağlıyoruz.
  3. Daha sonra süzüyoruz.
  4. İç harcı için;pirinç hariç öbür tüm materyalleri rondoya koyarak hafif ağıza gelecek biçimde çekiyoruz.
  5. Daha sonra rondoda çektiğimiz gereçlere pirinçi, baharatları, salçayı, zeytinyağları ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Yaprağımıza iç harçtan koyup sarıyoruz ve tenceremize diziyoruz.
  7. Tenceremize 1. 5 su bardağı su ekleyerek yüksek ateşte kaynayana kadar pişirelim.
  8. Kaynadıktan sonra ise kısık ateşte denetim ederek pişiriyoruz. Afiyet olsun.
 
858,505Konular
982,708Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt