Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav (Pilaf With Eggplant) Görüntülü Tanımı İçin Materyaller
- 1 kilo patlıcan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su
- 1, 5 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Tuz
- 2 adet orta uzunluk domates
Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav (Pilaf With Eggplant) Görüntülü Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavaya zeytinyağ ve patlıcanlar eklenir. Patlıcanlar az yağ ile ortada karıştırılarak pişirilir.
- Tencereye zeytinyağ, soğan eklenir ve kavrulur.
- Üzerine rendelenmiş domates eklenir ve 1-2 dk pişirilir.
- 15 dk suda bekletilmiş ve süzülmüş pirinçler eklenir ve karıştırılır.
- Üzerine baharatlar, pişen patlıcanlar eklenir. Karıştırılır.
- Sıcak su eklenir ve kapağı kapatılır. Suyu çekilene kadar pişirilir.
- Soğuk servis edilir.#zeytinyağlıpatlıcanlıpilav.#patlıcanlıpilav.#pilafwitheggplant.#pilaf #eggplant
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.