Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Zeytinyağlı Dolma

Zeytinyağlı Dolma
0
51

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Zeytinyağlı Dolma Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım kilo dolmalık biber( küçükse 16 adet olur)
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 2 adet domates ( yazdan hazırladığım domates 1 su bardağı)
  • 2 adet soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Taze nane ( kuru nane de olur)
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sumak (İsteğe bağlı)
  • Sıcak su (Biberlerin yarısına gelecek kadar)

Zeytinyağlı Dolma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Biberlerin üst kısmından ince bir formda kesip kapak olacak halde çıkarıp içini temizliyoruz.
  2. Yeşillik be biberleri sirkeli suda 10 dakika bekletip güzelce yıkıyoruz.
  3. Pirinçleri pak su çıkana kadar yıkıyoruz.
  4. Yeşilleri ve domateslerin kabuklarını soyup doğruyoruz.
  5. Soğanları yemeklik doğruyoruz.
  6. Tüm malzemeyi karıştırıp dolmalık biberlerin içine dolduruyoruz ( ağzına kadar koymayın pişince pirinçler şişip taşmasın).
  7. Tencereye yerleştirip biberlerin yarısına kadar sıcak su ekleyip üzerine biraz zeytinyağ gezdiriyoruz.
  8. Dolmalık biberleri ayıklarken çıkardığımız kapakları harcı koydurtan sonra kapak olarak kullanıyoruz( ben pişirirken açılmaması için yağlı kağıt kapatıyorum).
  9. Biberler ve pirinçler yumuşayan kadar kısık ateşte denetimli pişiriyoruz.Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Dolma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Nar Ekşili Zeytinyağlı Dolma Tarifi İcin Malzemeler *1 kğ dolmalık patlıcan *Yarım kg dolmalık biber *1 su bardağı pirinc *3 adet domates *Yarım demet maydanoz *2 adet kuru soğan *Yarım cay bardağı zeytinyağ *1 yemek kaşığı salca *2 yemek kaşığı nar ekşisi *Baharat *Tuz *2 diş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
107
Zeytinyağlı Naneli Dolma Tanımı İçin Gereçler 8-10 adet dolmalık biber İçi için: 1 su bardağı pirinçYarım su bardağı bulgur2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası2-3 adet rendelenmiş domates3-4 diş rendelenmiş sarımsak1 büyük soğan3-4 sap taze nane3-4 sap maydanozTuz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
79
Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler 20 adet dolmalık biberYarım çay bardağı zeytinyağı1 adet soğan20 gram dolmalık fıstık2 su bardağı pirinçTuzKarabiberYenibahar15 gram kuş üzümü1 su bardağı suYarım demet maydanoz Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
72
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolma Tanımı İçin Materyaller Yarım kg dolmalık biberPatates1 büyük uzunluk soğanPirinç (her biber için 1 yemek kaşığı)1 orta uzunluk domates1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası5-6 kısım taze naneTuz, karabiber, kuru nane, kimyonZeytinyağıDomates...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
Zeytinyağlı Biber Dolması Tanımı İçin Materyaller 10 adet orta uzunluk dolmalık biber1 adet domates İç harcı için 1 adet küçük uzunluk soğan1/2 (yarım) su bardağı pirinç1 yemek kaşığı domates salçası2 tutam maydanoz1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağıTuzNaneKimyonKarabiber Sosu için: 1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
65
858,505Konular
982,679Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye
Üst Alt