Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet biber dolması
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Dolma baharatı
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesimizi, soğanımızı ve maydanozumuzu ince ince doğrayalım.
- Sonra tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım.
- Bu sırada biber dolmalarımızın üst kısmını yarım keselim ve alt taraflarını bıçak yardımı ile delelim.
- Hazırladığımız harcı biber dolmalarımızın içine dolduralım. (harcı bastıra bastıra koymayalım ki, içi güzelce pişsin. ).
- Doldurduğumuz biberleri tenceremize dik vaziyette dizelim.
- Tencerenin yarısı dolacak şekilde su koyalım ve kısık ateşte biberler yumuşayana kadar pişirelim.
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.