Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması
0
36

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
zeytinyagli-biber-dolmasi.jpg

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 9 adet dolmalık biber
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 bas kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 1 adet domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 /2 çay kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
  • Bir fiske kişniş
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı yenibahar

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Dolmalık biberlerin sap kısımlarından oyarak çekirdeklerini çıkartıyoruz, yıkıyoruz.
  2. İç harcı için pirinçleri yıkatıp süzüyoruz. Soğan ve yeşillikleri yıkayıp küçük küçük doğruyoruz.
  3. Tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Salçanın 1 kaşığını içine koyuyoruz. Zeytinyağınında yarısını içine döküyoruz.
  4. Kalan yarısını üzerine gezdireceğiz. Karıştırdığımız harcı tatlı kaşığıyla biberlerin yarısına gelecek kadar dolduruyoruz.
  5. Üzerlerine kabuklarını soyup dilimlediğimiz domatesleri koyuyoruz. Tencereye sıralıyoruz.
  6. 1 kaşık salçayı sıcak suda eritip kalan zeytinyağıyla beraber dolmaların üzerine gezdiriyoruz.
  7. Az tuz serpiyoruz. Orta ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,659Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye
Üst Alt