bilgisayarci
FD Üye
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Büyük boy 3 adet domates
- Büyük boy 4 adet kuru soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 kilo dolmalık biber
- Nane
- Tuz
- Pul biber
- Dilimlenmiş iki adet büyük domates
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurusoğanları küp küp doğrayalım, domatesleri rendeleyelim.
- 2 su bardağı yıkanmış pirinçi karıştırma kabına kabına alalım.
- Sırasıyla domates, soğan, salça, yağ, nane, pul biber, tuz ekleyip karıştıralım.
- Temizleyip yıkadığımız dolmalık biberlerimizin içini tuzlayalım.
- İç harcımızı biberlerin yarısına gelecek şekilde dolduralım.
- Üzerine doğradığımız domateslerden kapatalım ve tenceremize alalım.
- 4 su bardağı kaynar su ilave ederek kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Pişen dolmalarımızı soğuk servis edelim. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.