
Zeytinyağlı Baklkabağı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg bal kabağı
- 9 adet arpacık soğan
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- Bir tutam dere otu
- Zeytinyağ
- Kabağın hafif üzerinden çıkacak kadar su
Zeytinyağlı Baklkabağı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanı kavuralım.
- Patates, havuç, kabak, hepsini iri şekilde doğrayıp zeytin yağında soğanı kavuralım.
- Ardından havuç patates ve kabağı koyup azıcık su ilave edip kısık ateşte pişirelim (tuz koymuyoruz).
- Hepsi pişene kadar en son dere otunu incecik doğrayıp üzerine dökelim afiyet olsun ????.