Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Zerdeçallı Karnabahar Salatası

Zerdeçallı Karnabahar Salatası

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
zerdecalli-karnabahar-salatasi.jpg

Zerdeçallı Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy kase karnabahar
  • 2 orta boy havuç yuvarlak doğranmış
  • 1,5 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Zeytinyağı
Sosu için;
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı ballı hardal ( yoksa 1 tatlı kaşığı normal hardal)
  • Bir miktar dereotu yada maydanoz
Karamelize soğan için;
  • 1 adet orta boy ay şeklinde doğranmış kırmızı soğan
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Üzeri için;
  • İri kıyılmış ceviz

Zerdeçallı Karnabahar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Zeytinyağ ,soğan ve şekeri bir tavada kısık ateşte arada katıştırarak karemelize edip soğumaya bırakıyoruz.
  2. Sos için tüm malzemeleri rondoda yada kasede karıştırıyoruz.
  3. Karnabahar ve havuçları fırın tepsisine alıp üzerine zeytinyağ ve baharatları ilave edip karıştırıyoruz.
  4. 230-250 derece fırında yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  5. Üzerine yoğurtlu sosu ilave ediyoruz.
  6. Üzerinede karamelize edilmiş kırmızı soğanı yerleştiriyoruz.
  7. Üzerinede ceviz serpiştiriyoruz.
  8. Ben foto çekmek için karıştırmadım ama siz servisten önce ezmeden karıştırıp öyle servis edin.
Afiyet olsun.

Zerdeçallı Karnabahar Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,506Konular
982,855Mesajlar
33,082Kullanıcılar
iptvmaSon üye
Üst Alt