Kurkumin ile yapılan bir araştırmada, hücresel yapısının düzenlenmesinde olumlu etkileriyle, kanserde yayılımı engelleyebileceği düşünülüyorZerdeçal içindeki Kurkumin, keza hafızayı artırıcı etkileri bulunmuşturBu sebeple zerdeçal içindeki kurkuminden, Alzheimer hastalığında yararlanılmaktadırZerdeçalın keza karaciğer hasarını önleyici, kan yağ seviyesini koruyucu ve de antimikrobiyal etkileri ortaya konulmuştur id Gad300250Zerdeçal da safra akışını artırıcı etkisi sebebiyle yağlı gıdaların sindiriminde yardımcıdırZerdeçal toz halinde 12 gram salata ya da pilavınıza ilave edilebilirZerdeçal Çayı (yetişkinler için); kaynamakta olan suya 1 gram minik parçalara ayrılmış zerdeçal ek edilir 5 dakika kaynatılır ve süzülerek 12 kez içilebilirUYARI: Zerdeçal safra taşı olan kişilerde safra taşını yerinden oynatabilirUYARI: Hamilelikte rahim hareketlerini artırabileceğinden kullanımı önerilmemektedirDytFigen Fişekçi Üvez http:wwwkidsgourmetcomtrwwwkidsgourmetcomtr