iltasyazilim
FD Üye
Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*2 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı zencefil
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 adet portakal rendesi
*Kabartma tozu
*3 veya 4 su bardağı un
Zencefilli Kurabiye Tarifi Yapılışı Merhabalar,
Aşçı bir arkadaşımdan öğrendiğim tarifi sizinle paylaşmak istedim İki kere yaptım ve herkes tarafından çok beğenildi En önemlisi de bir hafta geçmesine rağmen hala ilk gün ki gibi taptaze Kahve ve çayın yanında çok lezzetli bir kurabiye
Öncelikle mikserle pudra şekeri ve yumurtayı çırpıyoruz 56 dakika çırptıktan sonra sıvı yağımızı ekliyoruz yavaş yavaş Mikseri bir kenara bırakıp zencefil, tarçın, portakal rendesi, kabartma tozu ve unu koyarak yoğurmamak başlıyoruz Tam ölçüsü 3 su bardağı ama bana tarifte 4 su bardağı demişti Arkadaşım siz ayarlarsınız artık
Hamurumuzu tezgahın üzerine alarak 1 cm kalınlıkta olacak şekilde oklava ile açalım Dileğiniz şekilde kurabiyelerinize şekil verin Ben kalpli kalıplarda yaptım Fırınımızı 175 dereceye ayarlıyoruz Tepsimize yağlı kağıt koyup kurabiyelerimizi koyarsak tepsiye yapışmamış olur 25 dk pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz
Şimdiden afiyet olsun
Sevgiler
*2 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 tatlı kaşığı zencefil
*2 tatlı kaşığı tarçın
*1 adet portakal rendesi
*Kabartma tozu
*3 veya 4 su bardağı un
Zencefilli Kurabiye Tarifi Yapılışı Merhabalar,
Aşçı bir arkadaşımdan öğrendiğim tarifi sizinle paylaşmak istedim İki kere yaptım ve herkes tarafından çok beğenildi En önemlisi de bir hafta geçmesine rağmen hala ilk gün ki gibi taptaze Kahve ve çayın yanında çok lezzetli bir kurabiye
Öncelikle mikserle pudra şekeri ve yumurtayı çırpıyoruz 56 dakika çırptıktan sonra sıvı yağımızı ekliyoruz yavaş yavaş Mikseri bir kenara bırakıp zencefil, tarçın, portakal rendesi, kabartma tozu ve unu koyarak yoğurmamak başlıyoruz Tam ölçüsü 3 su bardağı ama bana tarifte 4 su bardağı demişti Arkadaşım siz ayarlarsınız artık
Hamurumuzu tezgahın üzerine alarak 1 cm kalınlıkta olacak şekilde oklava ile açalım Dileğiniz şekilde kurabiyelerinize şekil verin Ben kalpli kalıplarda yaptım Fırınımızı 175 dereceye ayarlıyoruz Tepsimize yağlı kağıt koyup kurabiyelerimizi koyarsak tepsiye yapışmamış olur 25 dk pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz
Şimdiden afiyet olsun
Sevgiler
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.