Zencefilli Kurabiye (Gingerbread Cookies) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
- 2 su bardağı bardağı +2 yemek kaşığı un
- 7 yemek kaşığı tereyağı (erimiş )
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1/2 (yarım) çay bardağı pekmez
- 1 paket vanilya
- 1/2 (yarım) paket hazır kabartma tozu
- 2-3 yemek kaşığı su (Hamuru toparlamak için)
- Dr. oetker süsleme glazürü
Zencefilli Kurabiye (Gingerbread Cookies) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve tereyağını geniş bir kabımızda karıştıralım, yumurtayı ekleyelim, ardından pekmez, zencefil, tarçın, vanilya, en son unu eklemek üzere tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım, hamuru toplamak için biraz su ekleyelim.
- Kurabiye hamurları elde dağılır toplamak için biraz su kullanmak gerekli bana göre.
- Hamuru buzdolabı poşetine koyalım, buzlukta 10 dakika dinlendirelim, ardından hamuru tezgahımızda açalım, dilediğiniz şekli verebilirsiniz, 170 derece fırında 10-11 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyeler soğuyunca glazürler ile süsleyebilirsiniz.
- Kontrollü pişirmekte fayda var, kurabiye ya yanıyor, ya da çok pişince kuruyor.
Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.