
Zebra Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet rendelenmiş mandalina kabuğu
- 1 tam mandalina suyu
- 2 su bardağı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 6 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Zebra Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve kek köpük olana kadar çırpılır.
- Daha sonra kakao ve un hariç tüm malzemeler yavaş yavaş eklenir.
- Unu da kontrollü şekilde ekleyip çırpılır.
- Karışımın yarısı kakao ile karıştırmak için ayrılır.
- Kalıbımız yağlanır ve ilk önce beyaz sonra kakaolu karışım olacak şekilde üst üste birer kaşık dökülür.
- Daha sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- O esnada krema yapılır.
- Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeler ocağa alınır ve karıştırılır.
- Kaynamaya başlayınca altı kapatılıp tereyağı ve vanilya eklenir.
- Pişen kek fırından çıkarılır.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır ve üzerine krema dökülür.
- Kekimiz soğuduktan sonra üzerini süsleyip servis yapılır. Afiyet olsun