Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Resimli Yuvarlama Tarifi
Yuvarlama Yemek Yemek Tarifi
Yuvarlama Nasıl Yapılır?
Yuvarlama
Malzemeler
35 Su Bardağı Un
12 kg Kıyma
3 Yumurta
3 Dere Bardağı Süt
5 Su Bardağı Su
Tuzlu
1 Su Bardağı Sıvıyağ
Sos için:
2 Su Bardağı Yoğurt
34 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Hazırlanışı
Kıymayı un, yumurta, süt ve tuz ilave ederek yoğurun Elde ettiğiniz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın
Bir tencerede 5 kadeh suyu kaynatın Kızarttığınız köfteleri ekleyip haşlayın Kevgirle alın
Tereyağını ufak bir tavada eritip salçayı ekleyin Sos kıvamını alıncaya dek kavurup ateşten alın Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın
Yuvarlamayı servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ek edin Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın
*
Yuvarlama Yemek Yemek Tarifi
Yuvarlama Nasıl Yapılır?
Yuvarlama
Malzemeler
35 Su Bardağı Un
12 kg Kıyma
3 Yumurta
3 Dere Bardağı Süt
5 Su Bardağı Su
Tuzlu
1 Su Bardağı Sıvıyağ
Sos için:
2 Su Bardağı Yoğurt
34 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Hazırlanışı
Kıymayı un, yumurta, süt ve tuz ilave ederek yoğurun Elde ettiğiniz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın
Bir tencerede 5 kadeh suyu kaynatın Kızarttığınız köfteleri ekleyip haşlayın Kevgirle alın
Tereyağını ufak bir tavada eritip salçayı ekleyin Sos kıvamını alıncaya dek kavurup ateşten alın Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın
Yuvarlamayı servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ek edin Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın
*
