Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 37
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 95
Sünger gibi yumuşacık bir pasta keki yapmak düş yok Hazırlanmış pasta kekleri almaya artık zorunlu değilsiniz Vereceğimiz betimleme ile yumuşacık pasta kekleri yapacaksınız
Oda sıcaklığında 4 adet yumurta yarım nehir bardağı ılık su 1 su bardağı toz şeker 14 limonun suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı una ilave olarak 1 çorba kaşığı un 1 fiske tuzlu isteyen limon yada portakal kabuğu rendeleyebilir Şu Anda yapacağımız işlemlere dikkat Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırın İkisiyle ayrı olarak işlem yapacağız
Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene değin çırpın çeyrek limonun suyunu ve ılık suyu ek edip ayrıntılarıyla çırpın vanilini, kabartma tozunuda ek ettikten sonradan unu havadan eleyerek ek edin tahta bir kaşıkla tamamen karıştırın
Öteki kapta yumurtanın beyazını bir fiske tuzla kar beyazı olana değin yüksek devirde adamakıllı çırpın, evvelden yaptığınız kek karışımına ek edip tahta kaşıkla karıştırın ve altı yağlanmış ve unlanmış kelepçeli kek kalıbına dökün kek kalıbının hafif hafif tezgaha bir kaç defa vurun içindeki hava kabarcıkları yukarı çıksın
Pasta Kekimizi Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin Pasta Kekimiz pişerken fırının kapağını piştiğinden emin olmadan sakın açmayın *
Oda sıcaklığında 4 adet yumurta yarım nehir bardağı ılık su 1 su bardağı toz şeker 14 limonun suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı una ilave olarak 1 çorba kaşığı un 1 fiske tuzlu isteyen limon yada portakal kabuğu rendeleyebilir Şu Anda yapacağımız işlemlere dikkat Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırın İkisiyle ayrı olarak işlem yapacağız
Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene değin çırpın çeyrek limonun suyunu ve ılık suyu ek edip ayrıntılarıyla çırpın vanilini, kabartma tozunuda ek ettikten sonradan unu havadan eleyerek ek edin tahta bir kaşıkla tamamen karıştırın
Öteki kapta yumurtanın beyazını bir fiske tuzla kar beyazı olana değin yüksek devirde adamakıllı çırpın, evvelden yaptığınız kek karışımına ek edip tahta kaşıkla karıştırın ve altı yağlanmış ve unlanmış kelepçeli kek kalıbına dökün kek kalıbının hafif hafif tezgaha bir kaç defa vurun içindeki hava kabarcıkları yukarı çıksın
Pasta Kekimizi Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin Pasta Kekimiz pişerken fırının kapağını piştiğinden emin olmadan sakın açmayın *
