Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Yumuşacık Tahinli Haşhaşlı Çörek

Yumuşacık Tahinli Haşhaşlı Çörek
elektronikci
0
52
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
yumusacik-tahinli-hashasli-corek.jpg

Yumuşacık Tahinli Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı kuru maya
  • Alabildiğine un (başlangıç için 3 su bardağı yeterli)
  • 3 çay bardağı ılık süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağı (iyice erimiş olsun)
İç malzemesi;
  • 1,5 su bardağı tahin
  • İstediğiniz ölçüde haşhaş
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 su bardağından biraz fazla şeker (isteğe göre şekeri arttırın ben 1 su bardağı+ 1 yemek kaşığı koyuyorum)
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Ceviz veya fındık isteğe göre susam da ekleyebilirsiniz

Yumuşacık Tahinli Haşhaşlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Ilık sütün içine mayayı, şekeri ve tuzu koyup karıştırın.
  2. Üzerine diğer malzemeleri de koyun ve yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamuru en az bir saat bekletin.
  4. Hamuru bekletirken iç malzemesini hazırlayın.
  5. Tüm malzemeleri sadece karıştıralım.
  6. Beklettiğiniz hamuru 12 parçaya ayırıp bezeler yapın her bezeyi elinizle ya da merdaneyle 1 cm olacak şekilde inceltin.
  7. İncelttiğiniz hamura önceden karıştırdığınız tahin, haşhaş ve şeker karışımını iyice sürün ( bezenin boyutuna göre değişir ama dolu bir çorba kaşığı yeterli oluyor ve hamuru sarın.
  8. En az yarım saat bekletin.
  9. Beklettiğiniz ruloları bıçak yardımı ile bölün ve fırın kabına yerleştirin.
  10. Üzerine yumurta sarısını sürüp ceviz veya susam serpin .
  11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar (üstü kızaracak şekilde) pişirin. Şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık Tahinli Haşhaşlı Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ekşi Mayalı Ekmek Tavada Peynirli Mısır Ekmeği
858,500Konular
982,393Mesajlar
32,981Kullanıcılar
ilkinsanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt