Yumuşacık Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- Maya
- Alabildiği kadar un
- 1 yumurtanın sarısı
- Çörek otu
- Susam
Yumuşacık Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı sütü el yakmayacak kıvamda ısıtalım .
- Şekeri ,tuzu ,mayayı ilave edip karıştıralım.
- Son olarak sıvı yağı ve yumurtanın akını da ekleyip güzelce karıştıralım .
- Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edelim ve mayalanmaya bırakalım .
- Ben 35. dk mayalandırdım .
- Daha sonra yağlı tepsiye küçük küçük beze yapıp yerleştirelim ve üzerini örtüp 1 saat tepsi mayasına bırakalım.
- Daha sonra yumurtasını sürüp çörek otu ve susamı da atıp 180 derece fırına verelim afiyet olsun????????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.