iltasyazilim
FD Üye
Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 yumurta (1 tanesinin akı içine, sarısı başka bir kaba konulacak)
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ,
*1 yemek kaşığı tereyağ (Tercihen margarinde olabilir)
*1 paket kuru maya
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiğine un
İç harcı için gerekli malzemeler;
*Beyaz peynir veya lor peyniri
*1 demet maydanoz
Dış süslemesi için;
*Ayrılan yumurta sarısı, çörek otu, susam
Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı
Yumurta yoğurt yağ derin bir kaba konulur iyice karıştırılır Tereyağ, maya, kabartma tozu eklenir sonra alabildiğince un ile ele yapışmaması şartı ile yoğurulur Yuvarlak toplar halinde açtığınız hamurun içine karıştırdığım harçtan minik parçalar alarak kapatılır 150 derece önceden ısınmış fırında 25 dakika pişirilir Çay ile ikram edebileceğiniz mükemmel yumuşacık poğaçalar hazır
*2 yumurta (1 tanesinin akı içine, sarısı başka bir kaba konulacak)
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay bardağı sıvı yağ,
*1 yemek kaşığı tereyağ (Tercihen margarinde olabilir)
*1 paket kuru maya
*1 paket kabartma tozu
*Alabildiğine un
İç harcı için gerekli malzemeler;
*Beyaz peynir veya lor peyniri
*1 demet maydanoz
Dış süslemesi için;
*Ayrılan yumurta sarısı, çörek otu, susam
Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı
Yumurta yoğurt yağ derin bir kaba konulur iyice karıştırılır Tereyağ, maya, kabartma tozu eklenir sonra alabildiğince un ile ele yapışmaması şartı ile yoğurulur Yuvarlak toplar halinde açtığınız hamurun içine karıştırdığım harçtan minik parçalar alarak kapatılır 150 derece önceden ısınmış fırında 25 dakika pişirilir Çay ile ikram edebileceğiniz mükemmel yumuşacık poğaçalar hazır