
Yumuşacık Fırın Köfte Tanımı İçin Materyaller
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı çekilmiş ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Yumuşacık Fırın Köfte Tanımı Yapılışı
- Kıymayı yoğurma kabına alıyoruz.
- Ekmegi robotta çekiyoruz.
- Kıymanın üzerine katıyoruz.
- Soğanı robotta çekip onu da ekliyoruz.
- Yumurtayı ekliyoruz.
- Baharatlarını da ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Biçim veriyoruz.
- Yağlanmış tepsiye yahut yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
- Fırında 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir.