Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yumuşacık Balon Bazlama

Yumuşacık Balon Bazlama
0
73

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Yumuşacık Balon Bazlama Tanımı İçin Malzemeler

  • Ölçü 250 ml su bardağı
  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Yumuşacık Balon Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak derin bir kaba su, süt, şeker, tuz ve maya eklenir ve karıştırmaya başlanır.
  2. Yavaş yavaş un eği edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 1 saat mayalandırmaya bırakılır.
  4. Hamuru tezgaha aldıktan sonra hafif un serperek 12 adet beze oluşturulur.
  5. Bezeleri hafif unlanmıs tezgah da merdane yardımı vilayetle yahut elinizde pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
  6. Açılan birinci hamuru, ısınan, yanmaz tavaya yerleştirilir ve orta ateşte denetimli bir formda pişirilir.
  7.  Kenarları yavaşça kabarmaya başlayan bazlamayı sık sık çevirilir (her 10 sn).
  8.  Balon üzere kabaran bazlamayı her iki tarafının da yanmadan pişmesi için bir iki kere daha çevirilir.
  9.  Pişirdikten sonra bazlamaları pak bir bezin ortasına koyup üzerileri kapatılır.
Not:Gerekirse biraz daha fazla su ekleyin yarım çay bardağı kadar.- dilerseniz biraz fazla yapıp buzluğa koyup, istediğiniz vakit birebir tazelikte çıkarıp yiyebilirsiniz.

Yumuşacık Balon Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Balon Bazlama Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı ılık su2 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı toz şeker3 yemek kaşığı zeytinyağı1 paket instant maya ( ya da 1 küp yaş maya)7,5 su bardağı un Balon Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabına un hariç tüm gereçleri koyup...
Cevaplar
0
Görüntüleme
69
Tavada Yumuşacık Balon Bazlama Tarifi İçin Malzemeler 6 su bardağı un1 su bardağı ılık süt (200 ml)1 su bardağı ılık su (200 ml)1 paket kuru maya (11 grm)3 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı şeker1 yemek kaşığı tuz Üzerine sürmek için Tereyağ Tavada Yumuşacık Balon Bazlama Tarifi Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
Balon Bazlama Tanımı İçin Malzemeler 3- 4 su bardağı ortası un ( un markaya nazaran kıvamda değişiklik gösterebilir. )1 paket kuru instant maya2 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı şekerTuz Balon Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yoğurulan...
Cevaplar
0
Görüntüleme
113
Balon Bazlama Tanımı İçin Malzemeler 7 su bardağı un3 su bardağı ılık suKibrit büyüklüğünde yaş maya2 çay kaşığı tepeleme tuz2 çay kaşığı tepeleme toz şeker3 yemek kaşığı zeytinyağı Balon Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurma kabına un ve tuz alınır, karıştırılarak...
Cevaplar
0
Görüntüleme
108
Balon Bazlama Ekmek Tanımı İçin Materyaller Bazlama ekmek için; 6 su bardağı un2 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı şekerYarım paket yaş maya Balon Bazlama Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bazlama üretimi için; hamur için yoğurma kabına un tuz şeker ve suda çözülmüş mayayı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
45
858,505Konular
982,720Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye
Üst Alt