
Yulaflı Kurabiye (Mutlaka Deneyin) Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet muz
- 1,5 su bardağı yulaf (un haline getirilecek)
- 1,5 su bardağı yulaf ( ayrıca)
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı keçi boynuzu pekmezi
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı iri dövülmüş çiğ badem
- 15 adet hurma (2-3 saat sıcak suda bekletip blenderdan geçiriniz)
- Yarım su bardağı kuru üzüm (hurma ile tıpkı suda bekletilecek yumuşaması için)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karbonat
Yulaflı Kurabiye (Mutlaka Deneyin) Tanımı Yapılışı
- Derin bir kaba muzu alıp eziyoruz, hurma ve üzümü sıcak suyunu süzdükten sonra karışıma ekliyoruz.
- Karışıma öbür bütün malzemeleride ekleyip yuvarlak modüller alıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye diziyoruz.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.