iltasyazilim
FD Üye
Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 kase mantı
*1 kase haşlanmış nohut
*1 et bulyon
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Yarım çay bardağı konserve domates (kış için) veya 1 domates rendesi
*1 çay kaşığı kuru nane, tuz, karabiber
Yüksük Çorbası Tarifi Yapılışı
Tencereye sıvı yağ alınıp salçalar kokusu çıkana kadar pişirilir, daha sonra üzerine domates konservesi rendesi koyulup özeleştirilir Üzerine kaynar su koyulur ve tam kaynama noktasında mantılar atılır Mantılar pişmeye yakın nohut koyulur üzerine tuz karabiber kuru nane ve limon suyu eklenir ve 12 dk daha kaynatılır ve yüksük çorbamız
*1 kase mantı
*1 kase haşlanmış nohut
*1 et bulyon
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Yarım çay bardağı konserve domates (kış için) veya 1 domates rendesi
*1 çay kaşığı kuru nane, tuz, karabiber
Yüksük Çorbası Tarifi Yapılışı
Tencereye sıvı yağ alınıp salçalar kokusu çıkana kadar pişirilir, daha sonra üzerine domates konservesi rendesi koyulup özeleştirilir Üzerine kaynar su koyulur ve tam kaynama noktasında mantılar atılır Mantılar pişmeye yakın nohut koyulur üzerine tuz karabiber kuru nane ve limon suyu eklenir ve 12 dk daha kaynatılır ve yüksük çorbamız