Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet patlıcan
*2 diş sarımsak
*45 yemek kaşığı süzme yoğurt
*Tuz, pul biber, zeytinyağı
Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi Yapılışı Patlıcanları közmatik ile ocakta közledikten sonra kabuklarını soyun, varsa suyunu sıkarak süzdürün (pişirme süresi veremiyorum patlıcanın büyüklüğüne göre kontrol ederek pişirin) Patlıcanları ince ince doğrayın Sarımsakları tuz ile birlikte ezin ve yoğurt ile karıştırın Doğradığınız patlıcanların üzerine bu karışımı ilave ederek tüm malzemeyi karıştırın Üzerini pul biber ve zeytinyağı ile süsleyin Afiyet olsun
*2 adet patlıcan
*2 diş sarımsak
*45 yemek kaşığı süzme yoğurt
*Tuz, pul biber, zeytinyağı
Yoğurtlu Patlıcan Mezesi Tarifi Yapılışı Patlıcanları közmatik ile ocakta közledikten sonra kabuklarını soyun, varsa suyunu sıkarak süzdürün (pişirme süresi veremiyorum patlıcanın büyüklüğüne göre kontrol ederek pişirin) Patlıcanları ince ince doğrayın Sarımsakları tuz ile birlikte ezin ve yoğurt ile karıştırın Doğradığınız patlıcanların üzerine bu karışımı ilave ederek tüm malzemeyi karıştırın Üzerini pul biber ve zeytinyağı ile süsleyin Afiyet olsun
