Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yoğurtlu Patlıcan Közleme Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet topan patlıcan
*1 kutu süzme yoğurt
*35 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kaşık kırmızı pul biber
*1 kaşık tereyağ+2 kaşık zeytinyağ
Süslemek için;
*Maydanoz veya dereotu
Yoğurtlu Patlıcan Közleme Tarifi Yapılışı Patlıcanlar yıkanır ve tümüyle bir kaç yerinden delinerek közmatik veya fırın tepsisinde közlenir Fırından çıkarılan patlıcanların içi bir kaşık yardımıyla alınır İrice doğranır Diğer tarafta süzme yoğurt tuz ve sarımsak rendesi ile karıştırılır Patlıcanlar ile yoğurt çukur bir kapta bir araya getirilir Servis tabağına alınır Üzerine tereyağ pul biber ve zeytinyağ eritilip gezdirilir Maydanoz veya dereotu ile süslenir
Afiyet olsun ?
*2 adet topan patlıcan
*1 kutu süzme yoğurt
*35 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kaşık kırmızı pul biber
*1 kaşık tereyağ+2 kaşık zeytinyağ
Süslemek için;
*Maydanoz veya dereotu
Yoğurtlu Patlıcan Közleme Tarifi Yapılışı Patlıcanlar yıkanır ve tümüyle bir kaç yerinden delinerek közmatik veya fırın tepsisinde közlenir Fırından çıkarılan patlıcanların içi bir kaşık yardımıyla alınır İrice doğranır Diğer tarafta süzme yoğurt tuz ve sarımsak rendesi ile karıştırılır Patlıcanlar ile yoğurt çukur bir kapta bir araya getirilir Servis tabağına alınır Üzerine tereyağ pul biber ve zeytinyağ eritilip gezdirilir Maydanoz veya dereotu ile süslenir
Afiyet olsun ?
