
Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 3 orta uzunluk patates
- 1 orta uzunluk havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (havucu sotelemek için)
- 3-4 kısım maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 çorba kasesiyle yoğurt (ekşi olmamalı.)
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesler haşlanır, küp doğranır.
- Havuç rendelenir ve 1 yemek kaşığı zeytinyağında birkaç dakika kavrulur.
- Geniş bir kabın içine patates, havuç, doğranan maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biber alınır.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt ve mayonez ek edilir; karıştırılır, daha sonra servis edilir.