Yoğurtlu Balkabağı Tarifi İcin Malzemeler
*500 gr balkabağı
*1 avuc kabak cekirdeği
*Zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber
*Suzme yoğurt
*Sarımasak
Yoğurtlu Balkabağı Tarifi Yapılışı
1
*Balkabaklarını ince ince kesiyoruz
*Zeytinyağı karabiber ve tuzla soslayıp 160 derce fırında yumuşayıp kızarana kadar pişiriyoruz
*Soğuduktan sonra tabağımıza once sarımsaklı suzme yoğurdumuzu koyuyoruz
*Uzerine balkabaklarını ve kabak cekirdeğiyle susluyoruz
*500 gr balkabağı
*1 avuc kabak cekirdeği
*Zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber
*Suzme yoğurt
*Sarımasak
Yoğurtlu Balkabağı Tarifi Yapılışı
1
*Balkabaklarını ince ince kesiyoruz
*Zeytinyağı karabiber ve tuzla soslayıp 160 derce fırında yumuşayıp kızarana kadar pişiriyoruz
*Soğuduktan sonra tabağımıza once sarımsaklı suzme yoğurdumuzu koyuyoruz
*Uzerine balkabaklarını ve kabak cekirdeğiyle susluyoruz