Yoğurt Corbası Tarifi Resimli

Yoğurt Corbası Tarifi
Yoğurt Corbası yapılışı
Yoğurt Corbası nasıl yapılır


Yoğurt Corbası Tarifi

imagesyogurtcorbasitarifiresimli5ad43fee4e470

MALZEMELER:

1 yemek kaşığı un
1 yumurta
12 cay bardağı yıkanmış pirinc
1 su bardağı yoğurt
5 bardak soğuk su
2 yemek kaşığı zeytin yağı (tercihe gore tereyağı)
1 yemek kaşığı nane
tuz

YAPILIŞI:

1 Pirinci bir tencerede 5 bardak su ile pirincler uzayıncaya kadar pişirin

2 Pirincler pişerken ayrı bir kap icinde yoğurt un ve yumurtayı iyice cırpın

3 Karışıma pişen pirinclerin suyundan azar azar ekleyerek cırpmaya devam edelim

4 Bu karşımı pirinclerin olduğu tencereye azar azar ekleyerek tencereyi karıştıralım Corba pişene kadar karıştırmaya devam edelimTuzunu ekleyip corbayı ateşten alalım

5 Corba kaynayınca ayrı bir tavada zeytinyağını biraz kızdırıp icine nane ekleyelim Corbanın uzerine ekleyelim Afiyet olsun