Yıldız Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta akı
- 2 su bardağı nişasta
- Un
- 1 paket pudra şekeri 150 gr
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- Yarım paket margarin
- Yarım paket tereyağ yoksa 1 paket margarini kullanabilirsiniz
- 1 kare bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağı benmari tarzı eritilecek
Yıldız Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında margarini bir kaba alın. Elinizle düzgünce ezin.
- Pudra şekeri yumurta akı vanilya kabartma tozu ve nişasta ekleyip uygunca yoğurun.
- Unu yavaş yavaş ekleyip, kapta hamur kalıntısı kalmayacak biçimde devam edip, yoğurun.
- Merdane yardımı ile yağlı kağıt üzerinde hamuru istediğiniz kalınlıkta açın.
- Yıldız kalıp yada diğer bir kalıpla biçim verip, tepsiye dizin.
- 200 derecede kızgın fırında pişirin.
- Çıkarınca soğuduğuna emin olduğunuzda benmari yordamı erittiğiniz çikolata ile istediğiniz hali verebilirsiniz. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.