Yılbaşı Sofranız İcin Ornek Bir Menu
Misafirlerinizin damaklarında yer edecek tarifler Yeni yıl icin geri sayım başladı Evinizde bir davet verecekseniz sze evinizde kolayca hazırlıyabileceğiniz kucuk bir yılbaşı menusu sunuyoruz
Kırmızı Mercimek corbası
Corba İcin Gerekli Malzemeler
600 ml tavuk suyu
30 gr soğan
2 diş sarımsak
200 gr kırmızı mercimek
25 gr havuc
40 gr patates
20 gr limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızıbiber
Taze kekik
Kimyon
Tuz ve karabiber
Mercimek Corbasının Hazırlanışı
Soğan ve sarımsağı soyup kup kup doğrayın Kırmızı mercimeği yıkayıp suzun Havuc ve patatesi yıkayın Havucun kabuklarını kazıyın, patatesi soyun Her ikisini de yemeklik doğrayın Mercimek, soğan, sarımsak, havuc, patates, zeytinyağı ve tavuk suyunu tencerenize koyun Baharatlar ile tatlandırıp tencerinizin kapağını kapatın ve pişirin
imagesyilbasisofranizicinornekmenu5ad3ce1f597a2
Misafirlerinizin damaklarında yer edecek tarifler Yeni yıl icin geri sayım başladı Evinizde bir davet verecekseniz sze evinizde kolayca hazırlıyabileceğiniz kucuk bir yılbaşı menusu sunuyoruz
Kırmızı Mercimek corbası
Corba İcin Gerekli Malzemeler
600 ml tavuk suyu
30 gr soğan
2 diş sarımsak
200 gr kırmızı mercimek
25 gr havuc
40 gr patates
20 gr limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızıbiber
Taze kekik
Kimyon
Tuz ve karabiber
Mercimek Corbasının Hazırlanışı
Soğan ve sarımsağı soyup kup kup doğrayın Kırmızı mercimeği yıkayıp suzun Havuc ve patatesi yıkayın Havucun kabuklarını kazıyın, patatesi soyun Her ikisini de yemeklik doğrayın Mercimek, soğan, sarımsak, havuc, patates, zeytinyağı ve tavuk suyunu tencerenize koyun Baharatlar ile tatlandırıp tencerinizin kapağını kapatın ve pişirin
imagesyilbasisofranizicinornekmenu5ad3ce1f597a2