
Yeşil Zeytin Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase salamura yeşil zeytin
- 1 adet salatalık
- 1 orta boy domates
- 4-5 dal maydanoz
- Toz biber
- Nar ekşisi
- Zeytin yağı
- Limon suyu
- Sarımsak
Yeşil Zeytin Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Zeytini tuzu gitsin diye bir gece önceden ıslatıyorum.
- Ertesi gün çekirdeklerini ayıklayıp hafif sudan geçirip süzüyorum.
- Domates yıkanıp küp küp doğrayın.
- Salatalığı yıkayıp küp küp doğrayın.
- Hepsini bir kaba katın üzerine sarımsak rendelenir. Maydanoz ince ince doğrayın.
- Zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edip toz biber dökülür iyice karıştırılır ve servis edilir.