Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak pilavlık bulgur
- Yarım bardak yeşil mercimek
- 1 küçük boy soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım paket tavuk bulyon
- Karabiber
- Tuz
- Su
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimeği yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- İnce doğranmış soğanı kavurup salça ekleyip karıştırıyoruz.
- Bulgur ve haşlanmış mercimeği ekleyip karıştırdıktan sonra 2, 5 bardak soğuk su ekliyoruz.
- Tuz, karabiber ve tavuk bulyonu ekleyip karıştırdıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip ateşten alıyoruz.
- Kapağını açmadan 15 dk kadar demlendiriyoruz.
- Demlendikten sonra karıştırarak sıcak veya ılık servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.