Yeşil Fıstıklı Güllaç Sarma

Yeşil Fıstıklı Güllaç Sarma Tarifi İçin Malzemeler

*10 yaprak hazır güllaç
*1 litre süt
*400 gram toz şeker
*250 gram pudra şekeri
*150 gram yeşil fıstık
*1 kahve fincanı gülsuyu

Süslemek için :


*15 adet kiraz şekerlemesi
*100 gram toz antep fıstığı

Yeşil Fıstıklı Güllaç Sarma Tarifi Yapılışı Tencereye süt konulup ılıklaşıncaya kadar ısıtılır
Üzerine 2,5 su bardağı toz şekeri ve gülsuyu ilave edilir Güllacı hazırlayacağınız yuvarlak bir tepsiye bir kepçe süt konulur
Güllaç yaprakları makasla ikiye kesilir
Pudra şekeri ve antep fıstığı karıştırılarak iç harcı hazırlanır
Güllaçtan bir yaprağın parlak kısmı üst tarafta kalacak şekilde tepsiye dizilir üzerine 1 kepçe ile süt gezdirilerek ıslanması sağlanır
iç harcı konularak sarılır ve borcam bir tepsiye dizilir üzerine kalan süt ilave edilir gül suyu eklenir
Üzerine toz fıstık ve kiraz şekerlemesi konularak servise sunulur