Yeşil çay kanser ‘e iyi gelir mi?

Yeditepe Üniv Eczacılık Fakültesi, Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı ProfDr Erdem Yeşilada Dünya Sıhhat Haftası ’nda yeşil çayı ve çağın hastalığı kansere etkilerini anlattı Akarsu, beyaz, yeşil, siyah renkli olsun, tüm dünyada en fazla tüketilen içecek Aynı bitkiden elde edilmelerine rağmen, farklı işlenme şekillerine bağlı olarak vücudumuzdaki etkileri de farklılık gösteriyor Müşterek özellikleri kaslı antioksidan etkileri Yani vücudumuzun zararlı özgür oksijen radikallerinin hasarına karşı korunmasında önemli rol oynuyor Bu etkisi çayın içerisinde yer alan polifenolik yapıda kateşin bileşiklerine yan olarak gerçekleşiyor Dere yapraklarının içerisinde bu müşteri bileşiklerinin oranı epeyce yüksek; yüzde 30 ile 42 arasında Yeditepe Üniv Eczacılık Fakültesi, Farmakognozi ve Fitoterapi Anabilim Dalı Başkanı ProfDr Erdem Yeşilada, çayın işlenmesi esnasında bu yapılarda meydana gelen başkalaşım nedeniyle en kaslı etkinin beyaz nehir ve yeşil çayda olduğuna dikkat çekiyor
Yeşil çayın sık olarak tüketildiği Uzak doğu toplumlarında yürütülen saha çalışmaları yeşil çayın kanserlerin önlenmesinde etkili olabileceğini ortaya koyuyor ProfDr Erdem Yeşilada son yıllarda gerçekleştirilen bilimsel araştırmaların da bu bulguları açık bir şekilde desteklediğini vurguluyor Özellikle yeşil çayın; antioksidan etkisine tabi olarak, ur oluşumunda ve gelişiminde rol oynayan genleri, enzimleri ve proteinleri düzenleyerek ur oluşumunu engellediği, tümörlerin beslenmesini önleyerek kanser hücrelerinin ölümünü sağladığı da bilimsel çalışmalarda saptama edilenler arasında
Japonya ’da takriben 50 bin birey (40 yaş üzeri) üstünde yürütülen bir izleme çalışmasında prostat kanseri gelişimi oranının günde 1 kadeh ve daha eksik içenlere oranla günde 5 kadeh ve üzerinde yeşil dere içenlerde belirgin bir şekilde azaldığı gözlemlenmiş
BİTKİ ÇAYLARI ZAYIFLATIR MI?
Öteki klinik çalışmalarda günde 9 bardağa kadar yeşil akarsu içilmesinin kolon kanserleri üstünde etkin olabileceği bildiriliyor Beyaz ve yeşil çay, antioksidan etkisi ile güneşin olumsuz etkilerine karşısında deriyi koruyarak deri kanserlerinin önlenmesi amacıyla öneriliyor
ProfDr Erdem Yeşilada keza yeşil dere tüketiminin kanser ilaçlarının etkinliğini artırabileceğine yönelik deneysel bulguların da mevcut olduğunu belirtiyor Özellikle meme kanserlerinde (östrojen reseptör pozitif ve olumsuz) kanser ilaçlarının (tamoksifen, vd) birlikte verilmesinin tedavinin başarısını artırabileceği yönünde incelemeler bulunuyor
Kaynak: gazeteyeniyuzyilcom