Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Yeni Yıl Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
*Un
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 paket kuru maya
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay kaşığı şeker
*1 çay bardağı ılık su
*1 tutam tuz
Üzeri için;
*Sosis, zeytin, mısır, kaşar, domates sosu
Yeni Yıl Pizzası Tarifi Yapılışı Ilık su, yoğurt, kuru maya, şeker ve tuz çırpılır ya da blender ile köpürene kadar karıştırılır Daha sonra yaklaşık 2 su bardağı un ile yoğurulur Ben unu göz kararı yavaş yavaş eklemeyi tercih ediyorum Hamur elinize yapışınca yarım çay bardağı zeytinyağı eklenerek parlak, toplu fakat hafif yapışkan bir kıvam elde edilir Zeytinyağı ile çok az yağladığınız borcama hamur yayılarak 5 dk bekletilir Üzerine domates sosu ya da sulandırılmış salça sürülerek ardından malzemeler döşenir Fırında 20 dk piştikten sonra en son kaşarları üzerine serpilerek 23 dk daha fırında tutulduktan sonra çıkartılır Afiyet olsun ( Borcamda pizza hamurunuza malzemeleri döşedikten sonra streçleyip birkaç saat sonra pişirmek üzere buzdolabında da saklayabilirsiniz)
*Un
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 paket kuru maya
*1 çay bardağı yoğurt
*1 çay kaşığı şeker
*1 çay bardağı ılık su
*1 tutam tuz
Üzeri için;
*Sosis, zeytin, mısır, kaşar, domates sosu
Yeni Yıl Pizzası Tarifi Yapılışı Ilık su, yoğurt, kuru maya, şeker ve tuz çırpılır ya da blender ile köpürene kadar karıştırılır Daha sonra yaklaşık 2 su bardağı un ile yoğurulur Ben unu göz kararı yavaş yavaş eklemeyi tercih ediyorum Hamur elinize yapışınca yarım çay bardağı zeytinyağı eklenerek parlak, toplu fakat hafif yapışkan bir kıvam elde edilir Zeytinyağı ile çok az yağladığınız borcama hamur yayılarak 5 dk bekletilir Üzerine domates sosu ya da sulandırılmış salça sürülerek ardından malzemeler döşenir Fırında 20 dk piştikten sonra en son kaşarları üzerine serpilerek 23 dk daha fırında tutulduktan sonra çıkartılır Afiyet olsun ( Borcamda pizza hamurunuza malzemeleri döşedikten sonra streçleyip birkaç saat sonra pişirmek üzere buzdolabında da saklayabilirsiniz)
