Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardak yoğurt
- 2 su bardak ayran
- 3 yemek kaşığı haşlanmış pirinç (Ben kalan pilavı kullandım)
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Nane
Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurdu ve ayranı tencereye koyup karıştırın.
- Sonra unu da ekleyin.
- Suyunu da ekledikten sonra ocakta kaynayana kadar karıştırın.
- Pirinçleri ekleyin, karıştırın zira pirinçler tabana çöker.
- Kaynadıktan sora kısık ateşte 15-20 dk kaynasın.
- Ocağı kapattıktan sonra naneyi ekleyin. Servise hazır. Afiyet olsun.