Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 kase yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 (yarım) kahve fincanı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) kahve fincanı sıvı yağ
Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirinçi yıkıyoruz.
- Tencereye alıp üzerini gececek kadar sıcak su koyup yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Pirinç soğuyunca üzerine yoğurt, yumurta sarısı, unu ilave edip karıştırıyoruz.
- Üzerine soğuk su ilave edip ocağa alıyoruz.
- Kıvamını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
- Kaynadıktan sonra tuzu ilave ediyoruz.
- Tavada tereyağı ve sıvı yağı kızdırıyoruz.
- Kızgın yağa naneyi döküp karıştırıyoruz.
- Arzuya göre pul biber de ilave edebilirsiniz.
- Sonra kızgın yağı çorbaya döküp karıştırıyoruz.
- Bir taşım kaynayınca kapatıyoruz.
Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
