
Yaş Pasta (Evdeki Malzemelerle Pratik Doğum Günü Pastası) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 çorba kaşığı su (Normal)
- Vanilya
- Kabartma tozu
- 4 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı nişasta
- Vanilya
- 2 yemek kaşığı köpürtülmüş kremşantiden (Üzeri için hazırlanandan)
- 1 su bardağından 1 parmak az soğuk süt
- 1 poşet kremşanti
- Muz
Yaş Pasta (Evdeki Malzemelerle Pratik Doğum Günü Pastası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce kekini hazırlayalım yumurta ve şekeri 3 dk kadar çırptım. Çok fazlada çırpıp keki kabarıp, sönmesin sonra kek malzemelerini ilave ettim.
- Tabanına yağlı kağıt serdiğim kelepçeli kek kalıbına kek karışımını döktüm, ilk 20 dk 180 derecede son 15 dk 160 derecede pişirdim içide iyice pişsin diye ama siz yinede kontrol edin.
- İlk 20 dk sonra yoksa kekiniz kabarmaz sonra kremşantiyi hazırlayıp dolaba koyalım kremasını bütün malzemeleri karıştırıp, kaynatalım.
- Soğuyunca kremşantiden iki kaşık ilave edip çırpalım kıvamlı olsun kremamız. Pişen kekimizi soğuyunca 3e böldüm arasına soğuyan kremayı sürüp, muz dilimledim üç katı böylece bitirdim.
- En son kremşantiyi üzerine sürüp buz dolabına kaldırdım servisten önce evde olan çikolatalarla süsledim. Son olarak evde fındık vardı biraz onlardan avucumla kenarlara serptim çok yakıştı. Afiyet olsun.