
Yalancı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1 lt süt
- 1/2 (yarım) su bardağı (3 dolu yemek kaşığı kadar)un
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz kremşanti
- 1 kutu süt kreması
- 2.5 paket çikolata (170 gr kadar)
- 3 paket kedi dili veya etimek
Yalancı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve şekeri tencereye alıp yavaş yavaş sütünü ekleyerek çırpıyoruz.
- Ocağa alıp muhallebi kıvamına gelince altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra vanilya ve toz kremşantiyi koyup çırpıyoruz.
- İçerisine parçaladığımız kedi dillerini koyup karıştırıyoruz.
- Çikolata sos için,kremayı kaynama noktası getirip fokurdamadan kapatıyoruz.
- Çikolataları ilave edip (isterseniz bir tanesi bitter kullanabilirsiniz)karıştırıyoruz.
- Kuplara yada borcama muhallebiyi döküp ,üzerine sosumuzu döküyoruz.
- En üstü fıstık,file badem,fındık vs. Süslüyoruz. Afiyet olsun.*eğer kedi dili kullanıcaksanız kedi dili şekerli olduğu için şekeri bu ölçüde kullanın. Etimek kullanacaksanız 1 su bardağı olarak yapabilirsiniz.