teknolojiuzmani
FD Üye

Yalancı Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kemikli et
- 8 su bardağı et suyu
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yalancı Paça Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Etleri yıkayıp su ile iyice haşlayalım.
- Pişen etleri ya elle didikleyelim yada bıçakla minik doğrayalım.
- Tencereye suyu ve et suyunu eti koyup tekrar kaynatalım.
- Başka bir kapta meyhane malzemelerini iyice çırpalım.
- Etlerimizi içine dökelim topaklanmaması için kaynayan kadar karıştıralım.
- Kaynayınca içine sirkemizi ilave edelim.
- 5 dk daha kaynatıp tereyağını ve toz biberi bir cezvede sağlayıp içine döküp altını kapatalım .Servise hazır afiyet olsun????.