yalancı hurma tatlısı nasıl yapılır

Yalancı hurma tatlısı Malzemeleri
250 gryumuşak margarin
12 fincan zeytinyağ
12 fincan yoğurt
1 adet yumurta
5 su bardağı elenmiş un
12 paket kabartma tozu
1 tutam tuzlu
1 kadeh çekilmiş ceviz veya fındık içi
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
23 damla limon suyu
Şekeri ve suyu bir tencerede kaynatın, üstünde biriken köpükleri alın,
Limon suyu katılıp birazcık koyulaşınca ateşten alınır
Şerbeti önceden hazırlayınız


Yalancı hurma tatlısı Yapılışı
Yumurta,margarin, zeytinyağ, yoğurt, tuzlu, kabartma tozu bir kapta karıştırılır
Elenmiş un ve çekilmiş ceviz konup adamakıllı yoğrulur
Cevizden ufak parçalara ayrılıp hurma şekli verilir
Sıcak fırında hafif kızarıncaya değin pişirilir
Sıcakken ılık şuruba atılır
Üzerine tercihe ast hindistan cevizi ya da fıstık ezmesi ile süsleyip servis yapın
Sıhhat olsun… *