Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yalancı Beyti (Çıtır Beyti)

Yalancı Beyti (Çıtır Beyti)
0
67

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
yalanci-beyti-citir-beyti.jpg

Yalancı Beyti (Çıtır Beyti) Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 200 gram orta yağlı dana kıyması
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber ( silme)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet küçük uzunluk kuru soğan ( rende yapıp suyunu alıyorum)
  • 1 avuç maydanoz( göz kararı)
Sos için:
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzerine :
  • Yoğurt

Yalancı Beyti (Çıtır Beyti) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yufkamızı tezgahımıza alıyoruz kenarlarını katlıyoruz.
  2. Sonra sosumuzu fırça yardımıyla yufkamıza sürüyoruz.
  3. Ayrı bir tarafta kıyma harcımızı hazırlıyoruz.
  4. Tüm materyalleri kıymamızın içine ekleyip yoğuruyoruz.
  5. Hazırladığımız yufkamızın üst kısmına kıyma harcımızı koyup rulo formunda katlıyoruz. Bu süreç iki yufka içinde birebirdir.
  6. Daha sonra 2 parmak aralıklarıyla kesiyoruz. (istediğiniz boyutta kesebilirsiniz.)
  7. Kesmiş olduğumuz yufkalarımızı borcamımıza alıyoruz.
  8. Kalan sosumuz olursa üzerine sürünüz.
  9. Kalmamış ise üzerine yağ sürebilirsiniz.
  10. Tüm süreçleri bitirdikten sonra evvelden ısıttığımız 200 derecelik fırınımıza pişmesi için koyuyoruz.
  11. Üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  12. Piştikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Yalancı Beyti (Çıtır Beyti) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,726Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt