Yağda Kızartmadan Fırında Çok Hafif Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kızartmalık kabak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı dereotu
- 500 gram sarımsaklı yoğurt
- Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yağda Kızartmadan Fırında Çok Hafif Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Benim kabağım taze olmadığı için kabuğunu soydum sizin kabağınız taze ise kabuğunu arzunuza göre soyun.
- Çok ince olmayacak şekilde dilimleyip zeytinyağ, tuz ve baharatlarla karıştırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye döküp eşit yayın, sonra 200 derece alt üst ayar fırında yumuşayana kadar pişirin.
- Soğuyunca sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alın.
- Sos tavasında zeytinyağ, kırmızı toz biber ve ceviz içlerini biraz kavurup üzerine döküp afiyetle yiyin.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.