teknolojiuzmani
FD Üye

Yabanmersinli Muffin (Blueberry Muffins) Tanımı İçin Materyaller
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 100 gram şeker ( 1 çay bardağı kadar )
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 130-150 gram kadar yabanmersini
Yabanmersinli Muffin (Blueberry Muffins) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tereyağ, şeker, tuz ve vanilyayı mikserle güzelce çırpalım. Akabinde yumurtaları tek tek olacak halde ek edelim.
- Yumurtaları yedirdikten sonra sütü ekleyelim. Unu ve kabartma tozunu elekten geçirerek harcımıza ekleyelim ve homojen kıvam alana kadar tekrar çırpalım.
- Son olarak yabanmersinleri ek edip spatula ile kek harcına katıp dikkatlice karıştıralım.
- Muffin kalıbına pişirme kağıdı koyalım ve bir kaşık yardımıyla harcımızı kalıplara hisse edelim.
- Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika içinde pisecekler. Bu tanımı kesinlikle deneyin????????
Yabanmersinli Muffin (Blueberry Muffins) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı