Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yaban Mersinli Streusel Muffin

Yaban Mersinli Streusel Muffin

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68
yaban-mersinli-streusel-muffin.jpg

Yaban Mersinli Streusel Muffin Tarifi İçin Malzemeler


Streusel için;
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak az un
Kek hamuru için;
  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağından 1 parmak az şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çimdik tuz
  • 1 kabartma tozu
  • 1 pk vanilya
  • 3-3,5 su bardağı un (kontrollü gidilmeli)
  • 250 gram yaban mersini
  • 15-20 adet frenk üzümü
Kek üzeri için;
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yaban Mersinli Streusel Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce streuseli hazırlıyoruz. Oda sıcaklığındaki tereyağı şeker ile çırpıyoruz.
  2. Krema kıvamına gelince unu ekleyip kaşıkla karıştırıp dolaba koyuyoruz.
  3. Unu gitsin yeter çok fazla karıştırmayın.
  4. Kek için tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
  5. Yumurta, toz şeker ve tereyağı ile çırpıyoruz.
  6. Beyaz krema gibi olunca üzerine tuzu, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpıyoruz.
  7. Karışıma un, vanilya ve kabartma tozunu eliyoruz.
  8. En son yaban mersini ve frenk üzümünü ilave edip spatula ile karıştırıyoruz. (meyveleri koymadan önce hafif unlayalımki dibe çökmesin).
  9. Kek hamurunu muffin kabına paylaştırıyoruz.
  10. Üzerine yemek kaşığı ile streuseli koyuyoruz.
  11. 180 derece fırında yarım saat pişiriyoruz. (kürdan testini unutmayın). Soğuyunca pudra şekeri serpiyoruz.
Yaban Mersinli Streusel Muffin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,660Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye
Üst Alt