Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Vişne Soslu Limonlu Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limonun suyu
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 su bardağı vişne suyu (Hazır meyve suyu)
- 1.5 çorba kaşığı nişasta
- Doğal vişneden yapacaksanız yarım su bardağı şeker ekleyin
Vişne Soslu Limonlu Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri uygunca çırpın.
- Sıvı yağ, süt, limon suyu ekleyin.
- Limon kabuklarını ekleyip yavaşça unu ekleyin.
- Kabartma tozu ve vanilini yedirip daha fazla karıştırmadan bırakın.
- Tart kalıbını yağlayıp her yerine gelecek formda unlayın.
- Kek harcını döküp 170°c evvelce ısıtılmış fırında fansız, alt-üst ayarda 40-45dk pişirin. Keki çıkarıp üzerine pak bir bez örtün.
- 15 dk sonra kalıbı biraz hoplayarak keki kalıptan ayırın ve aykırı çevirin.
- Sos için nişastaya soğuk meyve suyunu döküp düzgünce nişastayı açın.
- Orta ateşte daima karıştırın.
- Kaynamaya başladıktan 1dk sonra altını kapatıp süratlice çırparak buharını atın ve kekin üzerine döküp biçimini düzleyin.
- 20 dk dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.
