Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Vişne Reçelli Ve Damla Çikolatalı Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket şeker vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağından biraz fazla damla çikolata
- 1 çay bardağı suyu süzülmüş vişne reçeli
Vişne Reçelli Ve Damla Çikolatalı Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak kek kalıbınızı tereyağıyla güzelce yağlayıp bir kenara alalım. Fırınımızı 160 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakalım.
- Kek hamuru için yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpalım. Düzgün kabarması için güzelce köpürtelim.
- Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edelim. Akabinde un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
- Damla çikolatalarımızın bir kısmını döküp bir kısmını üzerine dökmek için ayıralım ve tekrar vişne reçelimizin yarısını döküp karıştıralım.
- Kek hamurumuzu evvelce yağladığımız kek kalıbına boşaltıp üzerine arta kalan vişne reçelimizi ve damla çikolatamızı döküp fırına verelim.
- Kekimiz kabarana kadar fırının kapağını hiç açmayalım. 40 dakika kadar pişirdikten sonra keke kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini denetim edelim. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Dilimleyip servis edebiliriz.
