iltasyazilim
FD Üye
Urfa Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Köfte malzemeleri;
*1 kg köftelik bulgur
*Çiriş
*1 kase kuru isot
*1 soğan
*Fesleğen
*Karabiber
*Tuz
*2 kaşık un
İç malzemeleri;
*1 kilo yağsız kıyma
*Badem
*Küncü (susam)
*3 4 adet soğan
*Fıstık
*Karabiber
*Fesleğen
Urfa Usulü İçli Köfte Tarifi Yapılışı
Bulgur, çiriş, soğanı yoğurma kabına alın, iyice yoğurun Baharatları alın yine yoğurun Kıyma, incecik doğranmış soğanları tavada kavurun Sonra yine baharatları, badem, fıstık, evinizde ne varsa içine alın Bizim Urfa da küncü yani susam koyarlar İçli köfte hamurunu incecik oyun içini doldurun ve bir güzel kızartın AFİYET OLSUN
*1 kg köftelik bulgur
*Çiriş
*1 kase kuru isot
*1 soğan
*Fesleğen
*Karabiber
*Tuz
*2 kaşık un
İç malzemeleri;
*1 kilo yağsız kıyma
*Badem
*Küncü (susam)
*3 4 adet soğan
*Fıstık
*Karabiber
*Fesleğen
Urfa Usulü İçli Köfte Tarifi Yapılışı
Bulgur, çiriş, soğanı yoğurma kabına alın, iyice yoğurun Baharatları alın yine yoğurun Kıyma, incecik doğranmış soğanları tavada kavurun Sonra yine baharatları, badem, fıstık, evinizde ne varsa içine alın Bizim Urfa da küncü yani susam koyarlar İçli köfte hamurunu incecik oyun içini doldurun ve bir güzel kızartın AFİYET OLSUN
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.