Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Urfa Usulü Fellah Köfte

Urfa Usulü Fellah Köfte
yasuo
0
124
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
urfa-usulu-fellah-kofte.jpg

Urfa Metodu Fellah Köfte Tanımı İçin Materyaller

Köftesi için
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 4 yemek kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı 7 çeşit baharat
  • 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 5 yemek kaşığı yağ
  • Yarım bardak su
  • 2 diş orta uzunluk sarımsak
Üzeri için
  • Yarım demet maydanoz

Urfa Metodu Fellah Köfte Tanımı Yapılışı

  1. Bulgur irmik pul biber tuz ve baharatları köfte yoğurma tepsisine alalım.
  2. 10-15 dakika azar azar su katarak çiğköfte üzere yoğuralım.
  3. Elimizde yuvarladıktan sonra işaret parmağımızı üzerine basalım.
  4. Daha sonra kaynamış suyun içinde makarna üzere haşlayalım. Suyunu süzelim.
  5. Yarım bardak ılık suyun içerisine salçamızı koyup karıştralım.
  6. Yağı ve salçayı tencerenin içine alıp kavuralım.
  7. Daha sonra haşladığımız köfteleri içine atıp sarımsağı ve maydanozu karıştıralım.Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Lahana Sarması Soğan Dolması
858,500Konular
982,373Mesajlar
32,973Kullanıcılar
arthurmorgan47Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt