Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Urfa Birecik Usulü Fırında Patates Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
*1 buçuk kg patates
*750 gram kuzu kıyma
*3 adet domates
*7 tane yeşil biber
*6 tane taze sarımsak kuruda olabilir
*1 su bardağı zeytin yağı
*1 yemek kaşığı isot
*1 tatlı kaşığı kara biber, tuz
Urfa Birecik Usulü Fırında Patates Kebabı Tarifi Yapılışı Merhaba dostlarım önce patatesimizi soyalım ve ay biçiminde doğrayalım, domates biber ve sarımsağımızı iri iri doğrayalım tepsimize alalım ve baharatlarımızı yağını ekleyelim, tuzunu unutmayalım* Yemeğimizi harmanlayarak iyice karıştıralım tepsimize yayalım ve etimizi bir kabımıza alalım tuz karabiber koyalım ve yoğuralım Küçük küçük sıkım yapalım Yemeğimizin içine aralıklı kalacak şekilde yerleştirelim Önceden ısıtılmış 200 derecede 40 dakika pişirelim, kolay gelsin arkadaşlar ,afiyet olsun
*1 buçuk kg patates
*750 gram kuzu kıyma
*3 adet domates
*7 tane yeşil biber
*6 tane taze sarımsak kuruda olabilir
*1 su bardağı zeytin yağı
*1 yemek kaşığı isot
*1 tatlı kaşığı kara biber, tuz
Urfa Birecik Usulü Fırında Patates Kebabı Tarifi Yapılışı Merhaba dostlarım önce patatesimizi soyalım ve ay biçiminde doğrayalım, domates biber ve sarımsağımızı iri iri doğrayalım tepsimize alalım ve baharatlarımızı yağını ekleyelim, tuzunu unutmayalım* Yemeğimizi harmanlayarak iyice karıştıralım tepsimize yayalım ve etimizi bir kabımıza alalım tuz karabiber koyalım ve yoğuralım Küçük küçük sıkım yapalım Yemeğimizin içine aralıklı kalacak şekilde yerleştirelim Önceden ısıtılmış 200 derecede 40 dakika pişirelim, kolay gelsin arkadaşlar ,afiyet olsun
